Con su caballo y con su escudero
sale por la Mancha este caballero.
Quiere justicia, busca aventuras
y encuentra palos y desventuras.

Ella no tiene pies, y si te descuidas, parece un pez.

¿A qué reyes me refiero, que a Belén fueron guiados por una estrella de Oriente, llevando oro y presentes y encontraron a otro Rey, recién nacido en el suelo? ¿A qué reyes me refiero?

Escudero regordete, a su Señor acompaña, envuelto en mil aventuras por los campos de la Mancha.

No tuvo padre ni madre, cuando nació ya era un hombre, tiene muchos descendientes y todos saben su nombre.

Todo cubierto con traje blanco, cuando aparezco a todos espanto.

Echo fuego por la boca, espanto por donde voy, ¡ten cuidado!, al que se equivoca, le echa fuego por la boca.

En los cuentos soy el malo, porque en vez de un helado, me comería... ¡Al que tienes al lado!

Por decir muchas mentiras, me ha crecido la nariz, pero, arrepentido luego, vuelvo a sentirme feliz.

Lleva la cara pintada, y unos grandes zapatones, ríen los chicos y grandes, con sus chistes y canciones.

¡Que sí! que me crece la nariz al mentir ¡ay de mí!