Con su caballo y con su escudero
sale por la Mancha este caballero.
Quiere justicia, busca aventuras
y encuentra palos y desventuras.

Era un animal feroz, hasta pintarlo de rosa; ahora nos divierte mucho; lo feroz... ya es otra cosa.

Me pinché con una rueca, y cien años me dormí, hasta que el beso de un príncipe, hizo que volviese en mí.

Mucho correr, mucho fregar y a sus hermanas trajes planchar pero, al final, ya lo verás, en el palacio, se casará.

Con largos vestidos de sedas y gasas, me imitan las niñas cuando se disfrazan.

Una madrastra que es infernal, una manzana que es mortal, de amor un beso la salvará.

Lleva la cara pintada, y unos grandes zapatones, ríen los chicos y grandes, con sus chistes y canciones.

Adivina, adivinanza, va montado en su borrico es bajo, gordo y con panza, amigo de un caballero de escudo y lanza, sabe refranes, es listo. Adivina, adivinanza.

De rojo me cubro sin ser amapola, mi abuela y el lobo completan la historia.

Escudero regordete, a su Señor acompaña, envuelto en mil aventuras por los campos de la Mancha.

En los cuentos soy el malo, porque en vez de un helado, me comería... ¡Al que tienes al lado!