El roer es mi trabajo,
el queso mi aperitivo
y el gato ha sido siempre
mi más temido enemigo.
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Nace en la dehesa y come en tu mesa.
De frente miro al sol sin que me ciegue, más alto vuelo que ave alguna, símbolo soy de imperios y reyes y dos cabezas a veces me dibujan. ¿Quién soy?
De tierra morena vengo, estirando y encogiendo, amárrenme las gallinas, que a los perros no les temo.
De colores verderones, ojos grandes y saltones, tenemos las patas de atrás muy largas para saltar.
Nadie admira tu cantar, ni tus patas, ni tu pico, ya que todos quedan prendados de tu abanico.
Iba una vaca de lado, luego resultó pescado.
Iba una vaca de lado, luego resultó pescado.
Soy sabia y no tuve escuela para mí no hubo doctrina soy maestra de cocina y cocino sin candela.
Su padre relincha con pésima voz, su madre rebuzna y suelta una coz.
Cerca del polo, desnuda, sentada sobre una roca, suave, negra, bigotuda.
