El roer es mi trabajo,
el queso mi aperitivo
y el gato ha sido siempre
mi más temido enemigo.

Si te pregunto cómo se llama este gran bicho, ya te lo he dicho.

Es que el pobre ve tan poco que tampoco mira ya, topa que topa que topa, con la topa lo hallarás.

Soy un animal patoso, y cuento con muchas patas; pero, en cambio, sólo tengo un pico y un par de alas.

Tiene famosa memoria, gran tamaño y dura piel, y la nariz más grandota que en el mundo pueda haber.

Tengo alas y pico y hablo y hablo sin saber lo que digo.

Nunca camina por tierra, ni vuela, ni sabe nadar, pero aún así siempre corre, sube y baja sin parar.

Voy con mi casa al hombro, camino sin tener patas, y voy marcando mi huella con un hilito de plata.

De celda en celda voy pero presa no estoy.

Trabajar, siempre mucho trabajé; aunque nunca estudié en la escuela me conocen bien; algunos dicen de mí: «terco bicho es» y Pinocho mucho se asustó cuando en mí casi se convirtió.

Anido en las torres, largo cuello tengo y todos los años por San Blas vengo.