Anido en las torres,
largo cuello tengo
y todos los años
por San Blas vengo.

Iba una vaca de lado, luego resultó pescado.

Mil damas en un camino sin polvo ni remolino.

Garra pero no mata, pata pero no de vaca.

Mi casa llevo a cuestas, tras de mí dejo un sendero, soy lento de movimientos, no le gusto al jardinero.

En alto vive, en alto vuela, en alto toca las castañuelas.

Es blanca como la nieve, es negra como el carbón, las patas como una vela, el cuello como una hoz.

Es tan grande mi fortuna que estreno todos los años un vestido sin costura, de colores salpicado.

En el campo me crié dando voces como loca; me ataron de pies y manos para quitarme la ropa.

Chao, chao, rabito «alzao».

Volando en el aire, y besando las flores, se pasa su vida, de luz y colores.