Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
