Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
La mujer del quesero, ¿qué será?
