Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
