Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.

Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.