Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
