Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?

Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.

Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.

Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.

Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.