Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?

Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.

Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.

¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?

Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.

Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.