Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
