Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.

Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.

Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.

Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.

Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.