Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
