Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.

Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?

Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.

Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.

Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.

Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.