Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?
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Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
