Se hace con leche de vaca,
de oveja y de cabra
y sabe a beso.
¿Qué es eso?

Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.

Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.

Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.

En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.

Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.