De bronce el tronco,
las hojas de esmeralda,
el fruto de oro,
las flores de plata.
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Verde me crié, negro me volví, ahora me visten de blanco, para poderme vender.
Me desnudan cuando hace frío y me visten en el estío.
Antes éramos lozanas, en el estío, verdillas, ahora el viento nos lleva de un lado a otro, amarillas.
Entre col y col lechuga, entre lechuga, una flor, que al sol siempre está mirando, dorándose a su calor.
Los dátiles son mi fruto y palmas doy a lo bruto.
Siempre mirando al sol y no soy un caracol. Giro y giro sin fin y no soy un bailarín.
En la tierra te sembraron, las aves te desearon, cuando estuviste dorado los hombres te segaron.
Vive en todas las clases de climas y de él comen piñones mis primas.
Giro mi cuerpo ante el sol, por ser mi dueño y señor.
Su cabeza es amarilla, siguiendo al sol, gira y gira, muchos comen sus pepitas y dicen que son muy ricas.
