Es mi madre tartamuda,
y mi padre «cantaor»,
tengo blanco mi vestido,
amarillo el corazón.
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Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.