Después de haberme molido,
agua hirviendo echan en mi,
la gente me bebe mucho,
cuando no quieren dormir.

¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?

Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.

Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.

Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.

Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.