Estando sano me cortan,
sin ser enfermo me curan
y en lonchas o pedacitos,
dicen que estoy exquisito.
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Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
La mujer del quesero, ¿qué será?
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
