Estando sano me cortan,
sin ser enfermo me curan
y en lonchas o pedacitos,
dicen que estoy exquisito.
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De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
