La mano las rompe,
el pie las tritura,
la boca las bebe.
¿Que son?
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Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
