Estando sano me cortan,
sin ser enfermo me curan
y en lonchas o pedacitos,
dicen que estoy exquisito.
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Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.