En un cuartito caliente,
hay bailando mucha gente.
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Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.