Del nogal vengo,
y en el cuello del hombre,
me cuelgo.
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Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
La mujer del quesero, ¿qué será?
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
