Blanca soy
y, como dice mi vecina,
útil siempre soy
en la cocina.
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Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
