Blanca soy
y, como dice mi vecina,
útil siempre soy
en la cocina.
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Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
