Blanca soy
y, como dice mi vecina,
útil siempre soy
en la cocina.
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Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
