Blanca soy
y, como dice mi vecina,
útil siempre soy
en la cocina.
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Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
