Con el dinero lo compro,
con los dedos lo deslío,
por la cara me lo como.
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Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
La mujer del quesero, ¿qué será?
