De bello he de presumir:
soy blanco como la cal,
todos me saben abrir,
nadie me sabe cerrar.

Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?

¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.

Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.

Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.