De bello he de presumir:
soy blanco como la cal,
todos me saben abrir,
nadie me sabe cerrar.
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De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
