De bello he de presumir:
soy blanco como la cal,
todos me saben abrir,
nadie me sabe cerrar.
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Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
