De bello he de presumir:
soy blanco como la cal,
todos me saben abrir,
nadie me sabe cerrar.
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Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
