Después de haberme molido,
agua hirviendo echan en mi,
la gente me bebe mucho,
cuando no quieren dormir.
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¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
La mujer del quesero, ¿qué será?
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
