En un cuartito caliente,
hay bailando mucha gente.
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Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
