En un cuartito caliente,
hay bailando mucha gente.

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.

Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.

¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.

Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.

Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.