Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?
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¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
