Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?
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Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
