Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?
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Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
