Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?

Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.

Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.

Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.