Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?
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La mujer del quesero, ¿qué será?
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
