Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?
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En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
La mujer del quesero, ¿qué será?
