Quiere leche
y no es lechera
¿Qué será?
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Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
