Soy blanca como la nieve
y dulce como la miel;
yo alegro los pasteles
y la leche con café.
¿Quién soy?
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Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
