Soy blanca como la nieve
y dulce como la miel;
yo alegro los pasteles
y la leche con café.
¿Quién soy?
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Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
