Soy blanco, soy tinto,
de color todo lo pinto,
estoy en la buena mesa
y me subo a la cabeza.
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Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
