Soy blanco, soy tinto,
de color todo lo pinto,
estoy en la buena mesa
y me subo a la cabeza.
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En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
