Te lo digo y te repito,
y te lo debo avisar,
que por más que te lo diga,
no lo vas a adivinar.
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Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
La mujer del quesero, ¿qué será?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
