Yo soy el más completo,
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
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Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
