Yo soy el más completo,
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
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De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
La mujer del quesero, ¿qué será?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
