Yo soy el más completo,
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
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Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
