Yo soy el más completo,
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
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Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
La mujer del quesero, ¿qué será?
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
