Yo soy el más completo,
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
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Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
