Yo soy el más completo,
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
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En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
