Aunque me corten y corten
nunca me verás sangrar,
porque me han curado al frío
y metido en mucha sal.
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Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
