Aunque me corten y corten
nunca me verás sangrar,
porque me han curado al frío
y metido en mucha sal.
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Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
La mujer del quesero, ¿qué será?
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
