Del nogal vengo,
y en el cuello del hombre,
me cuelgo.
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Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
