Del nogal vengo,
y en el cuello del hombre,
me cuelgo.

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.

Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.

Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?

De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?

Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.