Del nogal vengo,
y en el cuello del hombre,
me cuelgo.

Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.

Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.

Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.

En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.