Entre col y col lechuga,
entre lechuga, una flor,
que al sol siempre está mirando,
dorándose a su calor.
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Me desnudan cuando hace frío y me visten en el estío.
No creo que tanto valga y hay que ser bastante bobo para cometer un robo de tal planta que no es alga.
Es un gran señorón tiene verde sombrero y pantalón marrón.
Verde me crié, negro me volví, ahora me visten de blanco, para poderme vender.
Los dátiles son mi fruto y palmas doy a lo bruto.
En la tierra te sembraron, las aves te desearon, cuando estuviste dorado los hombres te segaron.
Antes éramos lozanas, en el estío, verdillas, ahora el viento nos lleva de un lado a otro, amarillas.
Siempre mirando al sol y no soy un caracol. Giro y giro sin fin y no soy un bailarín.
Soy un árbol frondoso que da buen fruto pero cuando oyen mi nombre dicen que hurto.
Mi nombre es de peregrino y tengo virtud notable, me encuentras en los caminos y mi olor es agradable.
