Era un sol en miniatura
y en el árbol la encontré.
Cuando sin piel la dejé,
me fascinó su frescura.
¿Qué es?
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De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
La mujer del quesero, ¿qué será?
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
