Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?
