Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
