Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
