Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
