Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
