Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
