Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
