Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.

¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.

Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.