Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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La mujer del quesero, ¿qué será?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
