Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
