Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
