Negra por dentro,
negra por fuera,
es mi corazón
negra madera.
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¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
