Somos blancos, larguiruchos,
nos fríen en las verbenas,
y dorados, calentitos,
nos comen nenes y nenas.
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Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
La mujer del quesero, ¿qué será?
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
