Vengo de padres cantores
aunque yo no soy cantor,
traigo los hábitos blancos
y amarillo el corazón.
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Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
