Vengo de padres cantores
aunque yo no soy cantor,
traigo los hábitos blancos
y amarillo el corazón.
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Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
