Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.
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Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
