Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.

De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.

Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.

Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?

Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.

Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.