Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.
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Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.
Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
