Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.
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Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
