Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.
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Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
La mujer del quesero, ¿qué será?
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
