Cuanto más caliente,
más fresco y crujiente.
¿Quién soy?
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Soy amarillo por dentro, tengo blanco el cascarón, y aquí me hizo famoso, un tal Cristóbal Colón.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
