Cuanto más caliente,
más fresco y crujiente.
¿Quién soy?

Y la casa del quesero, ¿qué sería?

Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.

Fríos, muy fríos estamos y con nuestros sabores a los niños animamos.

Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.