Cuanto más caliente,
más fresco y crujiente.
¿Quién soy?
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Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
