Cuanto más caliente,
más fresco y crujiente.
¿Quién soy?

Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?

Aunque me corten y corten nunca me verás sangrar, porque me han curado al frío y metido en mucha sal.

De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.

Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.

Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.

La mujer del quesero, ¿qué será?

Con el dinero lo compro, con los dedos lo deslío, por la cara me lo como.

¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?

Te digo y te repito que si no lo adivinas no vales un pito.

Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.