Cuanto más caliente,
más fresco y crujiente.
¿Quién soy?

Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.

Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.

Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.

Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.

De bello he de presumir: soy blanco como la cal, todos me saben abrir, nadie me sabe cerrar.

Soy blanca como la nieve y dulce como la miel; yo alegro los pasteles y la leche con café. ¿Quién soy?

Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.

Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.

Blanca soy y, como dice mi vecina, útil siempre soy en la cocina.

¿Qué alimento será el que llevan en un cesto, y dicen que está más fresco, cuanto más caliente está?