Cuanto más caliente,
más fresco y crujiente.
¿Quién soy?
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Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
Del nogal vengo, y en el cuello del hombre, me cuelgo.
Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Yo soy el diminutivo de una fruta muy hermosa, tengo virtud provechosa, en el campo siempre vivo y mi cabeza es vistosa.
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
La mujer del quesero, ¿qué será?
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
